大阪・下荘漁業協同組合で開催される牡蠣小屋の開催日がお知らせされていました。
令和7年1月11日(土)より下荘漁港内の牡蠣小屋で開かれます。
下荘漁業協同組合
〒599-0232 大阪府阪南市箱作3341
同漁協は昨年も海と日本プロジェクトin大阪で取材させていただきました。
記者は大阪湾で牡蠣養殖が行われているとしらず、まさか大阪湾の
牡蠣が存在して食べられるとは!と心躍りました。
味見させていただきましたが、濃厚な牡蠣エキスがたっぷりで
牡蠣を食べた満足感も最高でした。
取材は平日昼過ぎでしたが、取材中も地元の方々が続々と買いに来るほど。
お近くの方はぜひ味わってください。