冬の味覚として人気のある牡蠣。
今年も大阪湾で育てられた牡蠣を食べる事ができる牡蠣小屋が開催されます。
西鳥取漁港「波有手(ぼうで)の牡蠣小屋」
2026年1月8日(木)午前11時から営業が始まる様です。
営業時間はそれぞれ、
休日:土・日・祝(11時~18時)
平日:木・金(11時~14時:予約のみ)
とのことです。
詳細はこちら。
海と日本プロジェクトin大阪では、以前お隣の下庄漁港の牡蠣小屋を取材しました。
取材を通して、ひっきりなしにお客さんがいらっしゃっていました。
大阪湾で育てられた牡蠣を味わってみてはいかがでしょうか。